TURISMO Y GASTRONOMIA

El programa Preparación de Herramientas Técnicas para la Ejecución de Actividades de Guianza Turística en la modalidad de homologación para profesionales egresados de carreras universitarias, lo habilita para diseñar planes de acción, planes de contingencia, guiones interpretativos, listas, bitácoras y documentos para prestar el servicio de guianza.

Este programa de formación complementaria junto con el segundo denominado Ejecución de actividades de guianza turística aplicando herramientas técnicas, se crea para brindar al sector del Turismo la posibilidad de incorporar personal con altas calidades laborales y profesionales que contribuyan al desarrollo económico, social y tecnológico de su entorno (región), aportando al aumento de los niveles de competitividad y sostenibilidad en los servicios de Guianza Turística de Colombia.

Un Guía de Turismo es aquel profesional que permite un verdadero vínculo del turista con el destino, en contacto con sus recursos, elementos y características; tanto naturales como culturales, velando por su protección y conservación; de tal manera que la experiencia del turista en el destino sea completamente satisfactoria y trascendental, así como los impactos generados por la actividad turística sean en lo posible benéficos para el territorio y la comunidad local.

Entre las funciones del guía de turismo, la ley define las de orientar, asistir, conducir e instruir al turista; de acuerdo con lo anterior y en relación con la definición del guía de turismo; se requiere la aplicación de funciones y técnicas en los diferentes recorridos propuestos, utilizando las herramientas técnicas para la actividad de la guianza elaboradas.